上饶市宏福水产养殖有限公司
开初的泥鳅品种就是黄泥鳅和青泥鳅，主养区主要集中在华东地域，一方面是因为华东地域尤其是江浙沪地域的泥鳅消费量很大，外地的泥鳅良多都是拉到江浙沪市场，江浙沪地域耗损量大的又是长三角市场，另一方面华东一带泥鳅出口量大，泥鳅出口价钱很不变，还能挣外汇，是一条很好的路子，出口份额大的是在赣榆区墩尚镇，此外安徽一带也有必然的出口份额。
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我们都知道，无论是何种养殖，道路都不是一帆风顺的，尤其在刚开始的时候，养殖新手因为缺乏技术和经验，难免出现失误，导致养殖失败。失败乃成功之母，养殖失败不要紧，怕只怕失败了就放弃了。对于新手，刚开始不必计划养太多，可以少面积的进行试养，养殖效果好再扩大面积。养殖效果不好就得找原因，是什么原因导致自己养殖失败了，第二年就避免这样的失误，相信这样你的养殖会一直在进步，就离成功不远了。如果年失败就放弃了，那么你在养殖上将一无所获，既不知道自己失败在哪里，又没有得到一丝有用的经验，浪费了一年的时间。无论做什么，持之以恒都是真理。
近年来，泥鳅苗养殖作为一个行业受到了人们的喜爱，可是许多养殖新手对泥鳅苗养殖这一行业还是一知半解。对泥鳅苗养殖的前景和利益、泥鳅苗养成的难易程度、养殖技术的了解大多都是靠在网上查阅资料、购买相关书籍、听朋友介绍等等。然而无论是自己找的资料还是朋友介绍的情况，那终究是别人对泥鳅苗养殖的认知，是否对自己有帮助还有待深究。
养殖关键的就是泥鳅苗养殖技术和养殖经验，技术和经验不是一朝一夕就能掌握的，要靠正确的引导和自己的操作来总结的，将别人的一套知识经过分析，取其精华，去其糟粕，结合自家养殖的环境和各方面的条件，从而转变成自己的一套技术和实际经验，那么你的养殖就成功了一半。
原始记录和统计工作要做到准确、全面、及时、清楚，为了解生产情况、判断生产生产微男、调整技术措施、分析生产成本、总结生产经验、进行科学预测和决策提供依据。做好数据管理工作，主要是建立养殖水域档案，内容包括: 苗物的病日前品的、，、服船、技饰施肥日期、品肉、乱桥↓要落实到每个鱼池，
总结产量高低，病害轻重的经验教训，以便为第二年调整技术措施、改进养殖方法、加强饲养管理提供科学依据。建立考核评比制度。为做好考核评比工作，必须正确制定考精标，包括物质消托和生产度集，价生产中实际效益对生产实绩进行全面考核，评和存在问题，是生产管理中 的日常工作。技术价用质物制生产中的一切技术准现中的日前工作，监制
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泥鳅养殖技术投料技术，定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。
养殖泥鳅的水质管理泥鳅苗放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温高时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，比如在养殖泥鳅和在养殖泥鳅泥鳅的周期就比较短，在养殖泥鳅和在养殖泥鳅周期相对长些，在，，，等地养殖泥鳅周期更长，北方12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。

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