近年，餐饮界中出现了不少火爆排队的餐饮门店
从经营者的角度来看，排队是商家最直接有效的广告，且要想尽一切办法创造排队
但是同时，排队消耗时间，降低消费者体验感，容易造成顾客流失，排队这个现象可谓让商家喜忧参半
▲据调.查有60%的顾客会因餐厅排队而选择
但是很多商家没有意识到，餐厅等位是塑造餐厅品牌、揽客做推广、粉丝互动的绝.佳时机，做好了甚至可以给餐厅带来巨大的潜在效益，服务堪称一流的海底捞火锅就很好地实践了这一点
当年经典的“叠千纸鹤抵现金”活动，叠一个可抵0.5元餐费，千方百计留住等待的客人
还免费为等位顾客提供飞行棋游.戏，按.摩等服务，缓解顾客排队情绪
海底捞等候区
海底捞等候区
成都一家川味火锅店，等位期间，服务员化身黑色戏服、手持红色折扇，戴川剧脸谱，上演变脸大戏，来顾客一阵尖叫，纷纷赞叹不已
这些餐厅将等位变成娱.乐，不仅削减了顾客等待的厌烦情绪，减少客源流失，更能为餐厅宣传品牌文化，值得借鉴
碧蓝作为连锁餐饮的服务供应商，曾为多家餐饮店精心设计排队等候区，当这个区域遇上智慧科技，会有什么不一样的体验？
时间够“快”，才会留下你在餐厅排队等候时，一般干些什么呢？相信大多人都是玩游.戏，看电影
这时候，如果餐厅将顾客感兴趣的电影投放在拼接大屏上，逼真的高清画面，外加效果出众的音响设备，定必能吸引顾客观看，不知不觉中，排队的时间就过去了
拼接大联屏不只是一个屏幕，闲时还能插播促销信息，新品海报，将屏幕实现最.大利用化，低价格高效益
排队够“值得”，才会留下商家搞噱头，最喜欢用什么方式？当然是抽.奖了，这种顾客最喜欢的活动，排队也要好好利用起来！
什么？制作抽.奖工具和策划抽.奖活动太麻烦？想必你一定没了解过碧蓝互动营销机！
多种抽.奖主题选择，玩法层出不穷，商家只需要在后台设置好抽.奖规则，即可马上发布抽.奖活动
在排队期间，可让顾客抽.奖，奖品可以是现金券，小吃甜品等，当天消费即可兑换奖品，这样一来，让顾客觉得，排队是一件值得付出的事，减少顾客流失率
更重要的是，抽.奖带来了火爆的现场氛围，无形中给商家打响广告
餐品够“馋人”，才会留下影响排队时间长短的因素中，有至关重要的一点，那就是点餐时间。经历过漫长的等待后，顾客往往在点餐上还要花上很长一段时间，这样下来整个就餐时间增长，直接影响到下一桌的等候时间
尝试在排队等候区架设上智慧数字餐牌，投放各式佳肴图片、今日推荐、促销优惠等，让顾客在等候中就能决定好菜式，减少点餐时间
不同于市面上无趣的纸质餐牌，数字餐牌让重要元素动起来，冒着热气的水煮鱼，肉汁渗透的烤牛排，形象的动态画面能更好地呈现美食，让人看着餐牌就垂涎欲滴，这下子顾客再也跑不掉了！
当餐饮店遇上智慧科技，所有问题都能轻易解决，而这些只是当中少数的应用，还有智能叫号、自助点餐等一系列功能来助你升级门
碧蓝广告公司专注为客户提供领先的商业大屏智能网络终端及内容整合服务，提供数字化商业、店铺数字广告整体解决方案。如今，碧蓝广告已拥有十年多的智能数字化海报广告机设计、供应经验，合作商户横跨餐饮、超市、美容美发、酒店旅游、教育培训、地产中介、社会服务等行业

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