大公司与小公司运行机制的主要区别
（1）首先是大和小的区别。一个指标是员工规模，一个指标是产值（主要是营业收入）。有的是劳动密集型的，人多产值不一定高；有的是轻资产（互联网、证券等），人少经营资本巨大。暂且以1000人、10亿元以上为线。我理解提问者，主要聚焦在人员规模上，所以重点围绕1000人以上的规模企业。
（2）大公司相对比较规范，运行机制主要靠制度、内控来支撑，具体实现落地是靠oa、erp等流程化的东西。小公司，尤其是100人以下的小公司，往往以企业家（老板）的管理，甚至亲力亲为为主。这是本质区别。
（3）大公司组织架构齐全、层级较多、职能部门林立，如果采取事业部制，垂直线条也比较专业化。小公司一般实行扁平化管理，大综合部门制比较多。具体到员工，就是大公司人员分工比较细，是“一人一摊；”小公司“一人多岗”，是多面手。
在大公司与小公司工作的体验不同
大公司，往往有独栋的总部大楼，有自己的食堂、健身区等等，给人高大上的自豪感。小公司，一般在一栋写字楼里租一个单元，设施设备不如大公司完善。
大公司“一个萝卜一个坑”，分工明确，层级明显。比如，你可能只是人力资源部的一个招聘专员，那么你只负责招聘相关的业务，你的直线领导就是招聘主管。你连与人力资源部经理都很难直接对接，更别说与大老板交流了。小公司，可能你也是人力资源部的一个专员，有可能你把人事、行政、后勤等等杂事都干了，你可以与小老板直接吵架。
大公司更多依靠制度和机制来运行，请示汇报，oa流转，erp办理，就像一个大机器，大家都是各司其职，保证大机器正常运转。小公司，可以直接听命于老板，让你往东就往东，让你往西就往西，一个人可能身兼数职，忙忙叨叨。
在大公司与小公司怎么做人做事？
大公司与小公司的做人做事，万变不离其宗，做人为主，做事为辅。我不同意，许多答案说的：大公司做人，小公司做事。我认为任何公司任何地方，都要先做人。
大公司等级森严，层级较多，你接触高层的机会比较少，脱颖而出、一步登天的机会当然就少。大公司分工细致，有利于你把专业做精细，但不利于业务的宽广。比如，你做十年招聘，可能都不知道薪酬设计是怎样的。
小公司“大锅烩”，好处是你直接与老板对接，坏事是“伴君如伴虎”，老板也可能欣赏你，助你飞黄腾达，老板也可能不喜欢你，你的职业发展就会走一点弯路。你一人多岗，办事能力很强，但也容易成为“万金油”，每天疲于应付，什么都会干一点，但什么也不专业。
大公司学体系，小公司学细节
如果你能进入大公司，你需要站在一个比较宏观的角度，去从行业的角度来看待你手上所要处理的这个项目到底如何去做。因为你手上掌握了比较大的资源，拥有比较充沛的资金，那么这个时候你要去想，我到底如何能将这个声势变得非常之大。
但如果你进入的是一家小的公司，也没有足够的资源，也没有足够多的预算，那么这个时候你要做的就是从零开始把每一个细节都做好。从头开始，稳扎稳打，帮助这个产品快速从0到1的过程。
大公司养习惯小公司练适应
我在大公司和小公司都工作过，其中让我印象最深刻的一点就是大公司的人们都有非常良好的工作习惯。
因为在整个工作的过程当中，你的所有的工作习惯都会潜移默化的，变成最高效的，而且是最实用的工作习惯。在大公司当中，不论是培训还是在工作的过程当中，你都会潜移默化的去养成一套非常良好的工作习惯，因此你一定要向你的同事们多多学习，看看他们到底是如何完成工作的。
与大公司已经完全成为系统性的，流程化以及高效化的工作不同，小公司由于方向并不明确，盈利产品也没有完全找到，因此ceo和高管们往往会不断的调整产品的方向。在这个环境当中，你就要锻炼出一种非常强的适应和学习能力，你需要在不断的变化方向当中迅速的调整自己状态，快速投入到下一个方向的耕耘之中。很多人在小公司呆不长久，就是因为他们没有快速的适应变化的能力，他们不能接受这种快速变革，不断变化的这种工作气氛，因此他们也会被小公司所淘汰。
大公司拼资源，小公司跟老板
大公司内部都有非常多的资源，可能每个部门之间的联系也并不是那么多，那么对于大公司的部门员工而言，你的工作内容其中非常重要的一项，就是协调各个部门之间的资源能力。如果你能把公司内部的资源都协调清楚，那么你去对外合作以及做成这个项目的可能性也是大大增加了。
而在小公司当中，你更加需要学习的是，调动上级去帮你要资源，而且主要是跟着老板学东西。你们小公司并没有那么多的资源，而你的能量也没有能达到让别人卖你面子、给你资源。那么这个时候你要，能说服老板，去帮助你协调资源的能力就非常重要了，而且你要去不断的跟着老板去学习，看他手上有什么样的独特的资源，并将其拿到手，你将受益匪浅！
！综上所述，如果对一个人有什么建议的话，建议大公司去锻炼几年，非常有益处。
一是在大公司可以学到制度管理的思维，对以后升职还是创业都有益处。
二是在大公司能接触到大项目，大工程，比如你在一个巨头公司，一个工程可能是100亿元，虽然你分工细致，但只要你有心，就可能“管中窥豹”，学到许多东西。
三是在大公司更要做人做事，做人就是踏踏实实，做事就是提高业绩，按照大公司的人才成长通道，容易一步一步走上高层。
四是在大公司总部工作过十年的人才，小公司要挖走，一般给予市场价位的70-80分位，甚至90分位。相反，你在小公司打工十年，大公司不会去挖你，即使挖你恐怕市场价位控制在50分位左右。这就是我在现实中的真实的操作。